Préparation 30 min

Repos: 1heure.

Pour 8 personnes:

INGREDIENTS:

-1 oeuf entier+ 1 jaune

-1 Cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger,

-250g de farine,

-1/2 sachet de levure chimique,

-60g de beurre,

-1 grosse pincée de sel,

-2 L d'huile d' arachide ( pour le bain de friture),

-25g de sucre glace ( pour les finitions).

PREPARATION :

1.Mélangez l'oeuf entier et le jaune d'oeuf avec le sel.

2.Tamisez la farine et la levure chimique.

3.Versez dans le bol d'un robot ménager tous les ingrédients et malaxez 1 minute.Réservez au réfrigérateur pendant 1 heure.

4.Etalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et coupez des losanges. Incisez le centre et pliez en rentrant la pointe du losange dans la fente.

5.Passez à la friture et réservez sur du papier absorbant.

6. Saupoudrez de sucre glace.

BON APPETIT !!!

Cette semaine, j'ai fêté l'anniversaire de ma petite soeur. Elle voulait un brownies alors je le lui ai fait et je voulus écrire "Joyeux Anniversaire".

Pour le faire, rien de plus simple:

il vous faut: 

-du sucre en poudre ou du sucre glace,

-de l'eau.

Vous mélangez de façon à ce que ce ne soit ni trop liquide ni trop épais.

Vous pouvez y ajouter du colorant pour une touche de gaieté ! 

Vous pouvez également faire fondre du chocolat puis en faire une encre pour écrire sur le gateau !

Le concours est terminé. Je vois que personne n'a participé...

Donc il n'y aura pas de vainqueur.

Axelle

Si vous avez une question à me poser, vous pouvez la poser en cliquant sur le lien "questions-réponses" (il se situe en dessous du calendrier qui est à droite).

J'organise un coucours. Le but ? Inventer une recette. Je la ferai chez

moi pour designer le ou la  gagnant(e) du concours.

Pour participer, c'est simple. Il vous suffit de vous inscrire sur mon blog (

  l'inscription est gratuite),

de mettre votre recette dans les commentaires.

 Le ou la gagnant(e) verra sa recette publiée sur mon blog et appréciée par... MOI !!!

Le délai du concours est du 17 août au 24 août. Ce concours aura lieu

 chaque année. Si une personne gagne ce concours , il ou elle se verra

intitulé(e) champion(ne) du blog "Les gourmandises d'axelle".

                                                               BONNE CHANCE !